pondělí 9. května 2011

Správnej Burek, Pleskavice a další piva - Žrádlo a chlast

Tak minule jsem říkal že Sausage-shaped si myslím že vypadá jinak, a měl jsem pravdu. Včera jsem totiž při procházce městem narazil na Burektore (obchod s burkama) a konečně vím jak to má vypadat. Je to prostě takovej šulánek jak malej štrůdl, asi 4-5cm průměr…no a to se nakrájí na válečky, mrskne na talíř a je to. Minule to dělali nějak divně. Měl jsem Mish Burek (masovej) a bylo to super. V manuálu jsem se dočetl, že se k tomu běžně dává takovej řídkej jogurt na zapití. Přišlo mě to divný, ale zkusil jsem to a super.


P1030365.JPG


No a dneska celej den pršelo, tak jsem myslel že budu o hladu, ale nakonec se to vybralo, takže jsem vyrazil směrem k Bill Clinton Bulvaru a narazil na obchod s chlastem;) Takže aj tvrdej se dá sehnat. Já jsem si ale koupil tři pivka…každý z jinýho státu;) Takže mám Makedonsky (Skopsko), Černohorsky (Nikšičko) a Turecky (Efes). Takže večer budu cestovat po světě;)


P1070741.JPG


No a vedle obchodu byl nějakej fastfood, takže jsem zkusil další místní specialitu… Pleskavici. Je to prostě placka jak karbanátek asi z hovězího (nebo skopového? Nepoznám to) masa. K tomu jsem dostal jakysi spešl pečivo a stálo to 3 EUR. Nebylo to špatny, ale žádná pecka. Příště si dám něco jiného.

4 komentáře:

  1. Pljeskavica je obvykle z vepřového, jinak výborná!! :-)

    OdpovědětVymazat
  2. Jaký bylo Nikšičko? Pokud si to ještě dobře vybavuju, tak nám chutnalo dost.

    OdpovědětVymazat
  3. Zrovna sedim na balkone, cumim na ty stovky lidi co se prochazi kampusem sem a tam a s kazdym si trepou rukou nebo lóbaji na tvar a chutnam Niksicko... Dobry to je...ale pride me to takovy trosicku ridky. ale asi bych ho zaradil na druhy misto tady. Hned za Peja Premium a pred Ereniku.
    Zatim absolutnim outlayerem je pivo Skopsko z Makedonie. Je to psenicny a po pulce plechovky sem ho vylil

    OdpovědětVymazat
  4. Efesem z Turecka jsem zapijel to jedovaty kure :).

    OdpovědětVymazat