Baklava - Žrádlo a chlast

V sobotu jsem chtěl jet na výlet na vodopády, ale o víkendu ty autobusy nejezdijou tak krásně jako obvykle, aniž by to někam napsali. Takže jsem se z nádraží vrátil, cestou potkal super interentovou kavárnu s High Speed Interenetem. Takže už jsem viděl Fringe;) (high speed znamená, že to tu stahovalo 300KB/s, ale lepší jak drátem do oka…asi si tam zas někdy zajdu).

No a odpoledne jsem vyrazil do Germia Parku na procházku. Villa Germia, hospoda na konci parku, je prý jedna z nejlepších tady. Tak jsem si tam dal večeři. Kuřecí filety s houbovou omáčkou a grilovanou zeleninou, Peju a jako desert Baklavu. To je prej hodně známy v Turecku a Bosně, takže tady je to nejvíc Traditional;) Hned po Flije kterou chci vyrazit zkusit dneska.

No a je to těsto plněny kouskama ořechů a takovyma věcma, ale především je to cely vymáchany a polity cukrovou polevou. Takže chuť nepoznáte skoro vůbec, protože je to tak sladky až z toho trnou zuby;) Ikdyž v Germii mě to teda donesli na plátku pomeranče, takže to mělo takovou citrusovou příchuť. Tady ten malej kousek za 1,2 EUR, ale obecně ta Germia byla drahá. To kuře stálo 4,50.